No hay nada mejor que lo hecho en casa... así que la merienda de esta tarde ya la tengo preparada.
RICOS BOLLOS CASEROS!!!
INGREDIENTES:
125 Ml. de leche.
50 Ml. de aceite.
50 Grs. de azúcar.
325 Grs. de harina de fuerza.
1 Cubito de levadura prensada.
1 Huevo.
1 Pizca de sal.
Para adornar:
Huevo batido.
Almendras fileteadas.
Azúcar humedecida.
Guindas.
Así los hice:
Mezclar en un bol la leche, con el aceite y el azúcar y calentar un ratito en el micro (solo un poquito) desmenuzar la levadura en esta mezcla y añadir el huevo ligeramente batido.
En otro bol juntar la harina con la sal , añadirle la mezcla anterior y amasar. Si es necesario añadiremos un poquito mas de harina para que no se nos pegue la masa a las manos (pero muy poca). Una vez que tengamos una bola hecha la dejamos reposar en un bol durante media hora aproximadamente tapada con un paño.
Pasado este tiempo hacemos los bollos y los vamos poniendo en la bandeja sobre el papel y los pincelamos con huevo batido y los decoramos como queramos. Los volvemos a dejar reposar durante un hora para que leven. Precalentamos el horno a 180º y los horneamos durante 20 minutos aproximadamente. (depende de cada horno).
Y lista la merienda!!!
BUEN FIN DE SEMANA!!! :)
Mm que buena pinta tienen! Tienes toda la razón del mundo, como la bollería casera no hay nada :)
ResponderEliminarBesos y feliz finde para ti también guapa!
Para hacer una merienda de lujo, se van los ojos detrás, me gusta mucho esta receta la probaré
ResponderEliminar¡Saludos y feliz fin de semana!
Menuda pinta tienen esos bollos Cande!.Por fin una publicacion tuya,crei que lo habias dejado...;).Estoy contento de ver nuevas recetas tuyas.
ResponderEliminarQue ricos Cande, tienes razón, nada como la bollería casera, hay buena diferencia. Bss!!
ResponderEliminarmmmm que buenisima pinta!!! y yo sin merienda a la vista jo! Un beso :)
ResponderEliminarSin duda la MEJOR con mayusculas, estan muy buenas, un besote.
ResponderEliminarQue deliciosos¡¡¡no hay nada mejor que lo casero , besos
ResponderEliminarNada mejor que unos ricos dulces caseros!!
ResponderEliminarBuen desayuno para una mañana de sábado!
Una pinta estupenda y totalmente de acuerdo,como la bollería casera no hay nada,me encanta prepararla y sobre todo comerla.Un saludo.
ResponderEliminarque ricossssssss, me encantan así, recién hechos. un abrazo guapetona.
ResponderEliminarBuenisima la bolleria hecha en casa, merece la pena sin duda.
ResponderEliminarBesinos