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domingo, 10 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE NARANJA BAÑADO EN CHOCOLATE.

Tarde de Carnaval...
Disfraces, pelucas, maquillaje y mucha... mucha... purpurina... La casa virada de patas con tantas niñas (las amigas de mis hijas) preparándose para salir a disfrutar del carnaval y yo mientras... preparando este rico bizcocho. Nos lo comeremos cuando lleguemos a casa después de ver la cabalgata...


INGREDIENTES:
   6   Huevos medianos.
350  Grs. de harina.
350  Grs. de azúcar.
200  Ml. de jugo de naranja.
200  Ml. de aceite de oliva.
    1  Cucharadita de levadura.
 1/2  Cucharadita de sal.
        Chocolate fundido para decorar.

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con la sal a punto de nieve y reservar.
Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, luego añadir el aceite y batir un poco mas y a continuación el jugo de naranja. Una vez que está todo bien integrado le añadimos las claras y mezclamos bien y le vamos echando la harina tamizada junto con la levadura y mezclandolo todo..
Lo tenemos al horno alrededor de 50 minutos a 180º. (Horno precalentado).
Una vez que esté frío el bizcocho, fundimos el chocolate y lo bañamos con el.



FELIZ TARDE!!!

6 comentarios:

  1. Que ricura Cande ... con chocolate con el frío que hace . Muakkkkk FELIZ CARNAVAL

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  2. Que delicia Cande, vaya colorcito tiene, ahora me voy a dormir pero guardame un trozo para el desayuno, besos

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  3. Hola Cande, qué aspecto tan fantástico tiene tu bizcocho, con ese color y ese chocolate como cobertura. Riquísimo, sí señor. Un beso.

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  4. Cande, te ha quedado un bizcocho de lujo.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  5. Que rico!!!!Tiene una pinta espectacular.un besito

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  6. Hola Cande.
    Un bizcocho con una combinación de sabores que me encanta.
    Ojalá pudieras enviarme un trocito (bien grande, ¿eh?)
    Un beso.

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Gracias por haberte molestado en llegar hasta aquí. Tus comentarios me dan mucho apoyo e ilusión, sobre todo ahora que empiezo.... :)