jueves, 10 de mayo de 2012

MIS PRIMEROS CAKE POPS.

Este año en el día de las madres mis hijas me han regalado, entre otras cosas, moldes para repostería y varios botitos de adornos de confitería. Tenía muchas ganas de utilizarlos y como desde hace tiempo quería probar los cake pops que he visto en tantos y tantos blogs, me he puesto manos a la obra y estos son mis primeros resultados...


Esta vez los he preparado con parte de un bizcocho que me quedaba y con queso crema batido. Para unas 17 unidades que me salieron, estos son los ingredientes que utilicé:

275  Grs. de bizcocho desmigado.
175  Grs. de queso crema batido.
        Chocolate fundido.
        Granitos de confitería para adornar y coco rallado.
        Palillos de brocheta.

Mezclar en un bol el bizcocho desmigado con el queso crema hasta que esté todo bien intregrado. Hacer bolitas de 25 g. hasta acabar con la masa. Meter en la nevera media hora para que endurezcan.
Fundir el chocolate en el microondas o al baño maría. Mojar los palillos y clavarlos en las bolitas (Esto hará como de pegamento) y meterlas 10 minutos en la nevera para que enfríe. Luego mojar las bolitas en el chocolate, escurrir el exceso y dejar enfriar unos minutos antes de decorar.

       

26 comentarios:

  1. Qué bonitos te han quedado! Para mí hacer cake pops es súper divertido!!

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  2. Cande, te han quedado geniales, nadie diría que son los primeros, te quedaron de exposición!!
    Un besete, Guapa!!

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  3. Mmmm! Qué bonitos y ricos, me gusta que lleven queso. Besos

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  4. Que chulos te han quedado y ademas que buenos estan, a mis hijos les encantan.

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  5. Que bonitos te han quedado Cande, y seguro riquisimos¡¡¡¡¡, besotes

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  6. Te quedaron monísimos y seguro que muy ricos. Yo tengo ganas de hacerlos y ahora al ver los tuyos me
    han entrado unas ganas tremendas!!
    Besos

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  7. Cande felicidades te han quedado de lujo y las explicaciones geniales, me has animado a hacerlas.
    Besitos

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  8. Que bien te han quedado!! yo tengo que ponerme un día..pero no termina de llegar. Besos

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  9. Te han quedado perfectos, a ver si me pongo, yo tadavia no los he hecho.
    Un saludo

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  10. estan preciosos y riquisimos, que mas se puede pedir, besitos

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  11. Te han quedado maravillosos, yo nunca he probado de hacer, así que voy a tomar nota de los tuyos que son geniales,gracias por visitar mi blog me quedo por aquí como seguidora besos

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  12. Te han quedado muy chulos!!!!!! la verdad que dan el pego total, imposible que no gusten. Saludos y feliz finde guapa.
    Sandra.
    www.miscositassrv.blogspot.com

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  13. ¡¡Hola, Cande!!
    Por supuesto que me quedo contigo, tienes maravillas por todo tu blog...
    Me encanta el pajarito dulce... ja, ja, ja... ¡qué mono!
    Un beso

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  14. Te han quedado perfectos.los preparare con mis niñas.Un saludo.

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  15. Aunque me repita: te han quedado perfectos!!! Yo aún no me he puesto a ello, pero es que son tan bonitos!!!

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  16. Te han quedado perfectos, yo para los cake pops soy un desastre, lo he intentado un par de veces y fatal. Gracias por pasarte por mi blog. Bs

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  17. Te han quedado Perfectos y preciosos.
    Saludos
    Olguis.

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  18. Han salido geniales. Saludos desde conil ( cadiz)

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  19. Hola Cande! que bonitos te han quedado...
    Pasate por mi blog que te he dejado una sorpresita...Besos! Flor

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  20. Pero qué bonitos te han quedado!! LLegué a tu blog por casualidad, pero ya me quedo, me ha gustado mucho!! Yo soy nueva en esto y acabo de abrir el mío, espero algún día puedas darte una vuelta y acompañarme. Gracias!!
    www.saboracielo.blogspot.com

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  21. uhmmm.k cosas tan lindas estos cakepops, te quedaron divinos..menos mal que son los primeros..jeje
    Me quedo por tu preciosa cocina fisgando y como seguidora, me está gustando mucho lo que veo.

    Muaks
    Carmen
    www.dietamediterraneasana.blogspot.com

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  22. Se ven estupendos, y seguro que están buenísimos !! Es una idea super original cuando te ha quedado algo de bizcocho y crema suelto por casa...yo los hago a veces para merendar con mis amigas !! que vicio un besete
    Mila

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  23. y si quieres hacer solo 6 de estos cuanto gramos de cada ingredientes se necesitarian

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  24. y si quieres hacer solo 6 de estos cuanto gramos de cada ingredientes se necesitarian

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Gracias por haberte molestado en llegar hasta aquí. Tus comentarios me dan mucho apoyo e ilusión, sobre todo ahora que empiezo.... :)