Recent Posts

miércoles, 6 de junio de 2012

PASTAS DE TE... O DE CAFE.

Ayer casualmente estaba mirando fotos en el ordenador y di con estas galletas que hice hace tiempo... antes de crear el blog. La verdad no me acuerdo de donde saqué la receta, pero la tengo apuntada y aquí está por si alguien las quiere hacer.


INGREDIENTES:
500  Gr. de harina.
350  Gr. de mantequilla.
100  Gr. de azúcar glass.
    1  Yema de huevo.
    1  Clara de huevo para dar brillo.
        Guindas, chocolate, coco, etc... para decorar.

Mezclar en un bol la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y la yema y luego añadirle la harina hasta integrar todo. Hacer una bola taparla con papel film y meterla en la nevera durante una hora. Pasado este tiempo estirar la masa, cortar las galletas con un corta pasta, pincelarlas con la clara de huevo para darles brillo y hornearlas de 10 a 15 minutos aproximadamente.
Una vez que estén frías decorarlas al gusto.
Salen muchas mas galletas que las que aparecen en la foto.

Otra cosita... esta semana me han concedido dos premios Liebster blog, que me han dado un chute de ilusión y alegría. El primero me lo dio Cristinetta del blog Sanasanísima y el segundo Begoña de El Buen Comer. Gracias chicas por haber pensado en mi blog para este premio. Recomiendo a todo el mundo que las visite porque hacen un trabajo estupendo.


Y como manda la tradición... jejeje... Ahora me toca a mi concederlo a cinco blogs.

Trasteando en la cocina con José Angel.
Sabor a Cielo
Cupcakes El Teide
La cocina casera de Conchi
Con mis manos

Todos y cada uno de estos blogs tienen algo especial, así que les animo a visitarlos y conocerlos si aun no lo han hecho. BUENA TARDE !!!

26 comentarios:

  1. Que galletas tan ricas, se ven muy buenas. Y felicidades por ese premio, un beso :)

    ResponderEliminar
  2. Pues te quedaron de exposición. Venden unas que se parecen pero ni por asomo están tan perfectas. Seguro que además estaban buenísimas.
    Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Qué ricas galletas, ideal para compartir con un cafelito.
    Besitos y felicidades por los premios

    ResponderEliminar
  4. Cande me encantan este tipo de galletas, te han quedado geniales.
    Felicidades por el premio.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  5. Uhmmm galletas!! que ricas, se ven estupendas. Felicidades por el premio y un millón de gracias por pensar en mi a la hora de concederlo, que iluuuuu.
    Besos ^_^

    ResponderEliminar
  6. Tomo nota de la receta de las pastitas Cande, y felicidades por el premio, te lo mereces¡¡¡¡¡, un beso

    ResponderEliminar
  7. Muy ricas las pastas y ahora a comerlas todas porque se ven buenisimas

    ResponderEliminar
  8. Estas pastas son una tentación para mi, me encantan y te han quedado lindas. Bss!!

    ResponderEliminar
  9. Qué bonitas! Están super perfectas! Besos

    ResponderEliminar
  10. Que deliciosas que se ven!
    Te dejo un beso grande!

    Saludos,

    macarena

    ResponderEliminar
  11. Hola Cande ¡¡¡¡que pastas mas ricas!!! muchas gracias por pasarte por mi blog.El tuyo me ha encantado y porsupuesto que me quedo por aqui un beso guapa

    ResponderEliminar
  12. Muchas felciidades por el premio, las galletas, estupendas, rica ricas si señora besos

    ResponderEliminar
  13. Hola Cande, muchas gracias por tu visita y sobre todo por tus palabras, he visto tu blog y tienen una pinta bueniiiiiiiisima todos tus postres, me quedo por aquí, gracias

    ResponderEliminar
  14. Hola cande, te agradezco tu visita a mi blog me encanta que te haya gustado y sobre todo que hayas decidido quedarte como seguidora, estoy por aquí dándome una vueltecita y me encanta todo lo que he visto hasta ahora, tienes recetas muy dulces y buenas como estas pastas de mantequilla tan ricas!!! me quedo por aquí para seguirte, ahhhhh!!!! felicidades por ese premio. Besossss.

    ResponderEliminar
  15. Hola Cande, gracias por pasarte por mi blog y darme la oportunidad de conocer el tuyo y estas recetas tan deliciosas. Un saludo!!

    ResponderEliminar
  16. guaoooo y reguaoooooo MILLONES DE EXITAZOS para ti y 30 mil millones de gracias por tenernos presente!!! y encima tienes la dicha de ser el primer regalo de mi cumple que es hoy 07!!!!!!! ohhhhh me he puesto como una niña pequeña..... Y por aqui nos quedamos encantadisimas de la vida guapetona...

    ResponderEliminar
  17. Felicidades por tu doble premio, es muy merecido!!. A mi esas pastitas me encantan, yo en vez de la clara por encima le pincelo la yema, no se que diferencia tendrá pero de todas maneras seguro que están buenísimas.Besitos.

    ResponderEliminar
  18. Hola Cande!!! Qué emocioooon!! Este es el primer premio que recibo, pero no sé qué tengo que hacer. Cómo lo acepto?? Muchísimas gracias, qué ilusión me ha hecho. Un besito :0)

    ResponderEliminar
  19. Quiero entregarte un premio es el Indalo de Bronce por tus 100 seguidores y me alegro de ser una de ellos, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

    ResponderEliminar
  20. Hola!!Me ha encantado tu blog, y tus recetas tienen una pinta genial, voy a probar alguna seguro.sigue así!Me quedo de seguidora.un besito.

    ResponderEliminar
  21. Hola, me he encontrado con tu blog y me encanta,está genial todo lo que haces y con muy buena pinta, me aporta muchas ideas, pues lo mio también es la repostería.. Me quedo como seguidora..!!

    ResponderEliminar
  22. Que ricas tus pastitas!! me encanta la presentación. Me llevo un par de corazones ;)
    Y me quedo a conocer un poco más de tu cocina. Si te apetece te pasas también a conocer la mía.
    BESITOs y buen finde

    ResponderEliminar
  23. yo hice unas parecidas hace poco, te han quedado super originales!!

    http://www.golosolandia.blogspot.com.es/2013/01/pastas-de-te.html

    Golosolandia:http://www.golosolandia.blogspot.com.es

    ResponderEliminar

Gracias por haberte molestado en llegar hasta aquí. Tus comentarios me dan mucho apoyo e ilusión, sobre todo ahora que empiezo.... :)