Hoy día 18 de Octubre es el cumpleaños de mi hija Andrea. Cumple 16 años y para celebrarlo con sus amigas me pidió que le hiciera esta tarta que ha visto muchas veces en internet.
La verdad es que no es nada complicada de hacer y queda muy vistosa, además sé que a ella y a sus amigas les va a encantar porque son todas unas golosas...
Hice un bizcocho de chocolate y zanahoria (que no se enteren ellas que lleva zanahoria) y la rellené con nocilla.
INGREDIENTES:
5 Huevos.
250 Grs. de harina.
250 Grs. de azúcar.
200 Grs. de chocolate (1 tableta).
125 Grs. de mantequilla.
150 Grs. de zanahoria rallada.
1 Sobre de levadura royal.
1 Cucharadita de canela.
Nocilla.
Kit kat , m&m y lacasitos.
ASI LO HICE:
Precalentamos el horno a 180 º.
Fundimos el chocolate con la mantequilla y reservamos.
Mezclamos la harina con la levadura y la cucharadita de canela y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen y blanqueen. Le añadimos el chocolate fundido (que estará tibio) e integramos. A continuación la harina y por ultimo la zanahoria rallada.
Poner en un molde engrasado y enharinado y meterlo al horno a 180 º durante 50 minutos aproximadamente (Eso dependerá de cada horno).
Una vez que el bizcocho está frío, lo dividimos por la mitad , lo rellenamos y lo cubrimos todo de nocilla, A continuación vamos pegando los kit kat alrededor de dos en dos y la cubrimos con los m&m y los lacasitos. El lazo además de decorar nos ayuda a mantener los kit kat.
Mantenerla en la nevera hasta la hora de servir.
FELIZ TARDE!!!
Ademas de bonita tiene que estar super jugosa con la zanahoria, y encima chocolate... ummmmmmmmm deliciosa¡¡¡¡
ResponderEliminarQue rica!!! y bonita!! me ha gustado lo de la zanahoria con el chocolate, seguro que esta buenísima.un besito
ResponderEliminarUna combinación diferente...habrá que tenerla en cuenta.Saludos y feliz finde
ResponderEliminarFelicidades a tu hija, es libra, buena persona, lo se con toda seguridad porque mi madre y mi marido tambien son libra y precisamente hoy es su cumple.
ResponderEliminarUna bonita tarta para una edad aun más bonita. besos
Yo tambien la he visto muchas veces por internet esta tarta,se ve muy vistosa!,y seguramente que debe de estar buenisima!
ResponderEliminarBesos,que tengas un buen finde:-)
Cande , cosas más ricas y buenas en cada una de tus recetas . Tengo que poner manos a la masa y practicar ... es un lujo poder comer estas cosas hechas por uno mismo . Un beso.
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