MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE.

La merienda de hoy... ricas magdalenas acompañadas de una buena taza de chocolate calentito.

INGREDIENTES:
    4  Huevos pequeños.
220  Grs. de harina.
180  Grs. de azúcar.
150  Ml. de aceite.
    1  Sobre de levadura royal.
        Puñado de pepitas de chocolate.
        Pizca de sal.

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Añadir el aceite y seguir batiendo.

Por otro lado mezclar la harina con la levadura, la sal y las pepitas de chocolate y añadírsela a la mezcla de los huevos.

Meterlo en la nevera durante una hora aproximadamente.

Precalentar el horno a 250 º, llenar las capsulas de papel con la masa, ponerle unas pepitas de chocolate por encima, meterlas en recipientes rígidos y hornearlas a 210º durante 15 minutos aproximadamente.

Aquí saliendo del horno.

FELIZ TARDE!!!